GRATTIS till Petra och Putte som fick en liten Saga igår!! Så himla roligt. Hoppas att allting gick bra!
En annan kund till mig fick också en bebis igår och nu svarar inte Mickan i mobilen fast vi ska på Mora Träsk alldeles snart så nu börjar jag tro att hon också föder barn  ;P
Det är verkligen många som är gravida nu. Typ alla. Jag tycker att Tuva pratar om alla barn som hon känner att de ska få en bebis. Jag tycker att det är så himla rolgit och mysigt!! Mera barn till världen! Jag älskar´t!

Min fina bukett som jag fick i lördags

Citroncupcakes Sätt ugnen på 175 g
3 ägg
2 dl socker
1 dl matolja (jag valde rapsolja)
1 dl mjölk
1 dl filmjölk
1 citron, saften och skalet
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 g
Vispa ägg och socker en stund så att det blir ljust och luftigt.
Tillsätt matolja, mjölk och filmjölk.
Tillsätt citronsaften och det finrivna skalet.
Tillsätt de torra ingredienserna.

Fyll formarna och grädda i nedre delen av ugnen i c.a 15-17 min. Låt svalna.

Cream cheese frosting
200 g philadelphiaost
50 gram mjukt smör
c.a 2 dl florsocker (efter smak)
Saft av 1 lime  ( alt. 1-2  tsk vaniljsocker)

Vispa ihop ingredienserna och låt stå i kylskåpet ett tag innan du använder den

Jag tyckte att de lev goda men Tuva tyckte att silverkulorna var för hårda och sen åt hon bara en halv. Det är nog mer en vuxenkaka som passar bra till en koppkaffe hellre än ett barnkalas. Citronen gör att det blir syrligt. Jag kommer nog att prova att bara använda en halv citron nästa gång.

Barnen har varit hyper pigga idag och det enda vi har märkt av sjukdomen här hemma har varit nåhgra utrop efter Ulrik från övervåningen. Tjejerna har lekt med varandra hela dagen. Så himla roligt att det börjar släppa nu. Jag har tvättat soff fodral, tvättat kläder, lagat mat, städat, bakat och satt tillbaka soff fodral (allra mest tidskrävande) Så jag har utnyttjat min dag till tusen. Lika bra det ifall jag snart kommer ligga i toaltetten ett dygn.

 

Fredrik och jag hade en supermysig kväll igår då båda var glada och pigga. Fredrik hann iväg och tränade medans jag tittade på kärleksfilm (Love and other drugs med Jake gyllenhaal yum yum) Efteråt hade vi myspys med grovhångel deluxe. Gissa om jag ångrade det när han några timmar senare började kräkas?!!! URKFYOCHBLÄ!
Hej då arbetsdag, hejdå träning, hej då liv...

Ikväll var det dags för 3 rättersmiddagen som jag har haft ångest över så länge. Jag var väl förbered och maten var i stort sett klar utom att den behövdes läggas upp och varmrätten skulle in i ugnen en liten stund. Men jag är så osäker när det kommer till matlagning att jag kände mig ruggigt stressad hela tiden och hade ångest för att jag fick för mig att besökarna tyckte att jag var klumpig och slafsig. Bakning i all ära men matlagning är verkligen inte min starka sida. Maten i sig blev nog ganska god. Men varje gång någon sa att det var gott, tog jag det som att de sa det för att kompensera för hur äckligt det var. De märkte att jag fick ångest och sa det ännu fler gånger vilket resluterade i att jag var tvungen att verkligen suga på smaken för att känna om den verkligen var så äcklig. Fast jag kände själv att maten inte var äcklig. WHY?!? Jag som alltid har så bra självförtroende när det gäller allt annat. Annars rycker jag på axlarna och tycker att duger det inte så skit'it då.Men nu kände jag mig som lilla rädda Nasse i Nalle Puh.
Annars var det supertrevligt att träffa goda vänner och barnen hade så himla roligt och lekte hela tiden. Men vill du bli bjuden på nånting hemma hos mig så ber jag till gud att det går bra med fika och att jag slipper bjuda på 3 rätters.

Alldeles brevid den här sista rosa blomman stod likadana vita blommor som såg ut som superstora prästkragar. Gud vad jag ångrar att jag aldrig fotade dem :(

Min lillkille fyller 1 år idag. Grattis!! Titta så fin han var i tidningen. Han ser så stor ut :D
För ett år sen satt jag och väntade på att få höra från Madde hur det gick för henne. Och samtidigt gick jag och väntade på min egen lilla trollunge. Hade jag vetat att det var exakt 4 veckor kvar hade jag nog kännt mig lite deppig eftersom hon borde ha kommit lite tidigare. Hur kan ett år gå så himla fort? *ångest*

Jennie och hennes lilla Ida skulle komma hit på besök idag och Jennie och jag hade bestämt att vi skulle hjälpa varandra med håret. Bättre kan det ju inte bli för två frisörsmåbarnsmammor på föräldraledighet, en salong där vi kan ha med ungarna och där den andre frisören är i samma situation så att förståelsen är på topp. 

Nellie somnade in ganska snart under hårskapandet och nånstans mellan att vi sköjde ur min färg och skulle ha i Jennies färg somnade även söta lilla Ida in. 

Mitt när jag höll på att lägga i Jennies färg hördes en duns som sedan följdes av Nellies gallskrik. 
Korkade jag hade ju lagt henne med Fredrik som låg i våran säng och sov efter en lång arbetsnatt. Han hade såklart inte märkt att hon börjat krypa mot kanten när hon vaknade. Varvid hon dök med huvudet före ner i golvet och tog emot sig med överkäken och de 2 små tandsibissingar som var på väg ut där.
 
Blodet verkligen rann och det gick absolut inte att lokalisera skadan. Stackars Fredrik vaknade helt yrvaken och helt ovetandes om att han ens hade haft en bebis i sängen. 
Efter en stund kunde vi iaf se att det kom ifrån överkäken, men det var bara som nåt stort och köttigt, blodigt och inga tänder gick att skymta. Jag blev rädd att hon hade slagit in dem i tandköttet igen. Vilket tandläkaren som jag sedan pratade med sa att det var helt möjligt att göra. Usch.
 
Svullnaden har nu iaf börjat lägga sig och nu kan man skymta tänderna men det finns inget mellanrum mellan tandkött och överläpp (får hoppas att den fickan kommer tillbaka...)  
Om man bortser från den traumatiska upplevelsen får jag väl ändå säga att dagen var lyckad. Både Jennie och jag blev fina i håret och vi hade en mysig dag med tjejerna och varandra!


Nu när jag höll på att skriva det här inlägget vaknade Nellie uppe i sin säng gallskrikandes. Hon hade på nåt vis börjat blöda i munnen igen så hela sängen var full i blod och jag var tvungen att byta lakan. Stackars liten ;(

Förrätt
Sevissch (eller vad det nu heter. Mickans recept)

Varmrätt
Fläskfile med gröpepparsås och potatiskaka

Efterrätt
Lime och vanlijpannacotta

Tyvärr så blev det inte så fancy som man kanske kan tro med diverse olika händelser så som skrikande barn, potatiskakor som ramlar på plattan när de ska vändas, stekpannor som då smälter fast i skärbrädan, sås som kokar över i ungen, kött som blir klart 3 år före resterande rätt, som spelade in. Detta gjorde då att vi fick bränd, ovänd (om man inte räknar med då den låg på självaste stekplattan) potatiskaka med aptorrt helbränt kött och en sås med äcklig smak (som jag tror inte ens blev fel utan jag hade bara valt en äcklig smak från början helt enkelt) Men som tur var räddade förrätten och efterrätten kvällen så vi behövde iaf inte svälta.

Jag borde ju helt enkelt ha förstått att jag inte borde försöka mig på en 3 rätters med den veckan som jag knappt genomlevt vardagen som den är. Ska tänka på det nästa gång mitt liv är i kaos!